Ausgesuchte Herings-Rohware wird traditionell bei uns verarbeitet. Jedes Filet wird per Hand vorsortiet und liebevoll gerollt. Für unsere Marinaden verwenden wir keinen Süßstoff, sondern nur reinen Zucker. Der Vorteil ist, dass der Zucker die Geschmacksbildung der feinen Aromen in der Gewürzmarinaden unterstützt. Stückgewicht ca. 50 Gramm.
Milde Rollmöpse mit pikanten Gewürzgurkenstückchen in fein abgestimmter Marinade.