Lieferanten & Partnerbetriebe

Als Fischverarbeitungsbetrieb legen wir großen Wert auf Qualität und Herkunft.
Unsere Lieferanten sind ausgewählte Partnerbetriebe, die seit vielen Jahren zuverlässig hochwertige Fische und Rohwaren liefern. Gemeinsam stehen wir für Frische, Nachhaltigkeit und handwerkliche Verarbeitung.

Partner: FRIESENKRONE
  • Einer der bekanntesten deutschen Hersteller für Fischfeinkost.
  • Beliefert uns mit hochwertigen Heringsprodukten und weiteren Spezialitäten aus nachhaltiger Fischerei.
Partner: Hofer
  • Familiengeführte Forellenzucht aus dem Schwarzwald.
  • Liefert frische, regional gezüchtete Forellen und Saiblinge in bester Qualität.
Partner: Emstal Fischerei
  • Traditionsbetrieb aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb.
  • Züchtet und liefert Bachforellen, Saiblinge und Lachsforellen aus klaren Quellgewässern.
Partner: SCHMUTZ Forellenzucht
  • Seit 1890 familiengeführte Zucht mit langer Erfahrung in nachhaltiger Fischhaltung.
  • Beliefert uns mit frischen Forellen und Saiblingen aus der Region.